Alaus variantai, Kuo skiriasi alaus rūšys lager, IPA, ale, pilsner ir visos kitos?


Gero Alaus Parduotuve | dovanu idejos

Kuo skiriasi alaus rūšys lager, IPA, ale, pilsner ir visos kitos? Atsakymas 1: Kuo skiriasi alaus rūšys lager, IPA, ale, alaus variantai ir visos kitos?

Lagerai fermentuojami uždirbti daug ir greitai be investicijų žemoje temperatūroje apie 7—13 cnaudojant dugno fermentacijos mieles, alaus variantai Saccharomyces pastorianus. Ale yra kita plati alaus kategorija. Jie fermentuojami gana greitai gana aukštoje temperatūroje 18—22 ° Cnaudojant viršutinio fermentavimo mieles, vadinamas Saccharomyces cerevisiae.

IPA yra specifinis ale stilius. Skonis visada yra linkęs į priekį, tačiau anglų stilius labiau atspindi salyklą nei amerikietiškos versijos. Pilsner yra specifinis lagerio stilius, išrastas Čekijoje, tačiau gaminamas ir Vokietijoje.

iš kur jie uždirba didelius pinigus

Jie yra blyškūs lageriai, turintys vidutinio ar mažo apynių kartumo, kurį suteikia taurieji apyniai, ir mažai ar visiškai be mielių. Daugiausia dėmesio skiriama pusiausvyrai ir švariam alaus variantai. Atsakymas 2: Yra dvi plačios alaus kategorijos: lageriai ir ale. Lagerai fermentuojami šaltai su mielių padermėmis, kurios yra aktyvios iki šiek tiek virš užšalimo. Paprastai jie brandinami šaltoje arba vėsioje vietoje ilgesnį laiką nuo kelių iki kelių mėnesių.

Kuo skiriasi alaus rūšys lager, IPA, ale, pilsner ir visos kitos?

Alai fermentuojami šiltesnėje temperatūroje - paprastai 60—70 laipsnių F, o naudojamos mielių atmainos sukuria įvairių rūšių įdomius vaisių alaus variantai kitus skonius, kurie prisideda prie alaus skonio sudėtingumo. Daugelis ales nėra ilgai brandinamos yra išimčių - visada yra išimčių kiekvienai taisyklei ar apibendrinimui, kai kalbama apie alų! Ir yra skirtos suvartoti per kelias savaites po išėjimo iš alaus daryklos nors alaus buteliuose užtenka daug ilgiau Pažiūrėkite, ką turiu omenyje išimtis?

Visi lageriai yra palikuonys ir vokiškos alaus tradicijos variantai. Laikui bėgant, už Vokietijos ribų buvo sukurtos įvairios lagerės.

Ar alus jums blogas?

Savo laiku šis alus buvo revoliucinis visi lageriai iki tol buvo tamsūs ir greitai pasklido alaus variantai visą Europą ir likusį pasaulį. Tai savo ruožtu padarė įtaką lagerio alaus stiliams kitose Europos šalyse - Grolsch, Heineken, Amstel, Carlsberg. Kalbant apie ales, įtakingiausia alaus darymo tradicija yra kilusi iš Didžiosios Britanijos.

Amerikos alaus daryklos judėjimas buvo pastatytas remiantis britų stiliaus alu ir alaus darymo metodais. Harpoon IPA.

Juodos naminės ruginės duonos kepimas + receptas + raugo paruošimas

Jei einate per praėjimą vietinėje alaus parduotuvėje, kurioje prekiaujate amatininkų alumi, dauguma to, ką pamatysite lentynose, yra paremta britų ale darykla ir jos stiliais. Dauguma, bet ne visi.

galimos pasirinkimo rizikos

Yra keletas lagerių, o alaus daryklų darykla alaus variantai. Tačiau visa kita bus pagrįsta keisčiausiomis visų alaus tradicijomis: belgiška Ale. Nežinau, kas nutiko Belgijoje, bet jie tiesiog nugrimzdė, kai reikėjo sukurti savo unikalų alaus stilių.

prekyba dvejetainiais signalais

Jie verdami su ale mielėmis, tačiau mielės gamina visokius nuostabius skonius. Jie naudoja senus džiovintus apynius, kurių nė vienas gerbiamas britų alaus gamintojas niekada nesvarstytų, net neprisimindami savo alaus.

Kuo skiriasi alaus rūšys lager, IPA, ale, pilsner ir visos kitos?

Jie leido neraugintą alų užkrėsti alaus variantai mielių kamienais, plūduriuojančiais ore. Jie sąmoningai ragauja savo alų. Jie per vaisius jame. Ir jiems tai patinka! Nereikia nė sakyti, kad belgiškas alus alaus variantai unikalus.

kaip greitai užsidirbti pinigų internete

Nors jie neturėjo pasaulinės įtakos, kurią turėjo britų ale ir Europos lageris, yra nemažai amerikiečių alaus daryklų, gaminančių alų pagal belgų tradicijas ir naudojančius belgiškas mieles bei būdus.

Pirštų panardinimas į Belgijos alaus pasaulį tikrai yra nuotykis, kaip niekas kitas alaus pasaulyje. Prisimeni, kad minėjau išimtis?

variantas yra pirkti

Na, jų yra daugybė. Daugelis vasaros alaus JAV yra pagrįsti šiais stiliais.

Bliamba kaip suprastėjo „Volfo Engelman Nealkoholinis“ alus - Kultūrnamis

Jei jis parduodamas kaip vasaros alus ir turi vaisių ar prieskonių kvapiųjų medžiagų ypač koriandrogreičiausiai jis grindžiamas šiais stiliais. Žinoma, tai labai trumpa ir neišsami temos apžvalga, ir aš neabejotinai praleidau daug dalykų, kuriuos kiti plakatai pridės ir pataisys. Jei žinote pagrindinius skirtumus tarp lager alaus variantai ale ir turite keletą pagrindinių žinių apie tai, iš kur atsirado šie stiliai ir kuo jie virto, tada jūs turite gerą pagrindą. Dabar viskas, ką jums reikia padaryti, tai išeiti ir išbandyti kuo daugiau skirtingų alaus rūšių ir patirti skirtumus.

Kuo skiriasi debesų priegloba nuo debesų kompiuterijos? Kuo skiriasi IQ nuo IQ? Ar yra esminis skirtumas tarp įsitikinimo ir nuomonės? Kuo skiriasi cigarų rūkymas nuo cigarečių?

Taip pat žiūrėkite.